Drożdżowe muszelki z salami
Składniki:
- 1 kg mąki
3 małe łyżeczki soli
2 opakowania suchych drożdży
0,5 szklanki oleju
2 jajka
0,5 l mleka
1 łyżka stopionej margaryny
50 dag salami
cebula
Drożdżowe muszelki z salami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do mąki dodajemy sól, drożdże i płynne składniki, wyrabiamy ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia.
- 2. Salami kroimy w małą kosteczkę i podsmażamy z cebulą na odrobinie oliwy.
- 3. Ciasto rozwałkowujemy na cienki płat i wycinamy z niego kółka za pomocą szklanki, następnie nakładamy farsz i zlepiamy brzegi tworząc "falbankę".
- 4. Pieczemy 25 min w 200 st. C. Podajemy z barszczem.
Podobne przepisy
Komentarze