drożdżowe łabędzie

0 (0 ocen)

sposób na domowe bułeczki drożdżowe w niecodziennej formie

Składniki:

  • 250 - 300 g mąki
    15 - 20 g drożdży
    około 100-150 ml kwaśnej wiejskiej śmietany
    sól, ulubione przyprawy ja dodałam suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią
    łyżeczka cukru

    ziele angielskie lub pieprz czarny na oczy

Drożdżowe łabędzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do miski przesiać mąkę, w środku zrobić wgłębienie i rozkruszone drożdże. Wlać śmietanę w temperaturze pokojowej, wsypać cukier. Lekko zamieszać by drożdże się rozpuściły. Zostawiamy do wyrośnięcia.
  • 2. Dodajemy sól i przyprawy. Wszystko starannie mieszamy i wyrabiamy do uzyskania gładkiego i elastycznego ciasta. Lekko oprószamy mąką, przykrywamy lnianą ściereczką. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 15-20 minut.
  • przygotowanie krok po kroku 3. Z wyrośniętego ciasta odcinamy po kawałku i wałkujemy na oprószonej mące stolnicy na okrągłe placki. Następnie postępujemy tak jak na załączonym zdjęciu. Czyli placek składamy tak by widać było tylną warstwę. Następnie robimy głębokie nacięcie na zgięciu i wywijamy szyję łabędzia. Następnie robimy kilka podłużnych nacięć na skrzydłach. Z ziela robimy oczy.
  • 4. Łabędzie układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach C około 15 minut, aż ciasto ładnie się zrumieni.

Porady

Takie bułeczki można również zrobić ze słodkiego ciasta drożdżowego np. takiego jak na chałkę. Aby bułeczki mocniej się zrumieniły można przed pieczeniem posmarować roztrzepanym jajkiem.

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
20% rabatu na kosmetyki Clarena
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Rabat na cały asortyment dostę... więcej»
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
+
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Online
Stacjonarnie

Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
20% na cały asortyment
20% na cały asortyment
Rabat 20% na cały asortyment d... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY20
Zobacz
+
20% na cały asortyment
Online

Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY20
Zobacz
-25% na wszystko
-25% na wszystko
Rabat 25% na całą ofertę MEFEM... więcej»
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
+
-25% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
-20% przy zakupach za_min 200 zł
-20% przy zakupach za min 200 zł
Rabat na całą kolekcję, zarówn... więcej»
Kod rabatowy:DIVERSE2024
Zobacz
+
-20% przy zakupach za min 200 zł
Online
Stacjonarnie

Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów  Elle; Glamour; Viva.

Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:DIVERSE2024
Zobacz
-20% na biżuterię
-20% na biżuterię
Rabat 20% na biżuterię Artelio... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na biżuterię
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Rabat dotyczy całej kolekcji d... więcej»
Zobacz
+
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Online

Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy