Drożdżowe bułeczki kwiatuszki z rabarbarem

Drożdżowe bułeczki kwiatuszki z rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ciasto:
  Na małym ogniu rozpuścić w mleku cukier, cukier wanilinowy i masło
  - nie gotować. Do miski wsypać mąkę, jajka, drożdże, sól a następnie zagnieść ciasto stopniowo dodając wystudzone mleko z rozpuszczonymi cukrami i masłem. Miskę z ciastem przykryć ścierką i pozostawić
  do wyrośnięcia ciasta.
• 2. Kruszonka:
  Do miski wsypać cukier, mąkę, dodać masło i dokładnie rozcierać palcami
  do momentu uzyskania kruszonki.
• 3. Rabarbar pokroić w kostkę. Połowę rabarbaru podsmażyć na patelni
  z wodą, cukrem i cukrem wanilinowym do momentu uzyskania konsystencji marmolady.
• 4. Po wyrośnięciu ciasto przełożyć na stolnicę, rozwałkować, i wyciąć wykrawaczem bułeczki o dowolnym kształcie. Na każdą bułeczkę wyłożyć marmoladę z rabarbaru, posmarować brzegi bułeczek rozkłóconym jajkiem, posypać kruszonką i drugą połową rabarbaru.
• 5. Piec w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni przez około 25 minut,
  do momentu aż się zarumienią.