Drożdżowe kwiatuszki z mirabelką

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 8 osób
  • Średni

bułeczki w ksztacie kwiatów? czemu nie:)proste i smaczne:)

  • 60 min
  • Dla 8 osób
  • Średni

Składniki:

  • 600 g mąki pszennej
    1 żółtko
    35 g drożdzy
    100 g masła rozpuszonego
    200 g mleka
    80 g drobnego cukru
    1 łyzeczka cukru z prawdziwą wanilią
    szczypta soli

    oraz
    kolorowe- żółte i czerwone mirabelki-kilkanaście sztuk po jednej na środek jednego kwiatka
    żółtko do posmarowania
    cukier puder do oprószenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Bułki Desery Ciastka

Drożdżowe kwiatuszki z mirabelką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdze łączymy z lekko podgrzanym mlekiem , dodajemy roztopione , wystudzone masło i jajko ortaz cukry , mieszamy, nastepnie dodajemy mąke i wyrabiamy gładkie ciasto.
    Ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut, przykrywamy lnianą ściereczką.
    Kiedy podwoi objętość, rozwałkowujemy i wykrawamy około 7-8 cm okręgi

    Każdy okrąg nacinamy obok siebie nie dojerzając nożem do srodka. Łączymy po 2 nacięte płatki ze sobą, sklejamy nachodząc jeden na drugi płatek .
    Kwiaty u kładamy na natłuszczonej, wyłozonej papierem do pieczenia blaszce.
    Na środku każdego kwiatuszka robimy wgłebienie i układamy mirabelke( lub inny mały owoc) , Kwiatki smarujemy roztrzepanym żółtkiem .
    Pieczemy w nagrzanym piekarniku w 180 s C przez około 18-20 min.
    Po upieczeniu oprószamy cukrem pudrem,lecz niekoniecznie

Porady

wyszło mi 14 kwiatów

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bułka Drożdże Mirabelki Owoce

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować