Drożdżowe krakersy z rozmarynem i solą

  • wyświetlono: 408 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Takie drożdżowe krakersy z rozmarynem i solą to idealna przekąska gdy mamy ochotę coś schrupać! To idealna alternatywa dla niezdrowych chipsów. Lekkie i chrupiące – idealne na wycieczkę, do szkoły, pracy czy na imprezę!

Kuchnia Marty
  • 100min

Składniki

Składniki:
◦4 g drożdży instant
◦140 ml ciepłej wody
◦250 g mąki tortowej
◦1 łyżeczka soli
◦45 ml oliwy z oliwek

Dodatkowo:
◦2 łyżki listków rozmarynu
◦ok. 2 łyżek soli morskiej
◦oliwa do posmarowania placków i miski

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżowe krakersy z rozmarynem i solą

  • 1. Przygotowanie:
    Drożdże zalewamy ciepłą wodą, mieszamy i odstawiamy pod przykryciem na 10-15 minut, a z na powierzchni pojawią się pęcherzyki.

    W drugiej misce mieszamy mąkę z solą i oliwą, dodajemy roztwór z drożdży i wyrabiamy ciasto.

    Gdy ciasto będzie gładkie i elastyczne przekładamy je do miski posmarowanej oliwą i przykrywamy czysta ściereczką. Odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 1 ½ godziny.

    Piekarnik nagrzewamy do temperatury 210 stopni.

    Wyrośnięte ciasto wciskamy ręką i przekładamy na posypany mąką blat i wyrabiamy kilka minut.

    Duża blachę wykładamy papierem do pieczenia. Z ciasta odrywamy małe kawałki i rozwałkowujemy ja na cienkie, podłużne placki.

    Ciasto przekładamy na blachę, nakłuwamy widelcem i smarujemy oliwą. Po wierzchu posypujemy listkami rozmarynu i soli.

    Blachę wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy ok. 15-20 minut.

    Po upieczeniu pozostawiamy do ostygnięcia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilkrakersyprzekąskapaluszkiDrożdżowe krakersy z rozmarynem i solą

Komentarze

Podobne przepisy

Pieczony camembert z rozmarynem i miodem

Dodane przez: Kuchnia Marty

Pieczony camembert z rozmarynem i miodem

Uwielbiam pieczony ser camembert.....

Imprezowe krakersy z pastą z sera żółtego i marchewki

Dodane przez: Aneta_77

Imprezowe krakersy z pastą z sera żółtego...

Prosta i tania przystawka, idealna...

rozmaryn lekarski

Dodane przez: Kasja1986

młode ziemniaczki z rozmarynem i cytryną

Chrupiące pieczone młode ziemniaczki...

grzanki z burakiem, gruszką i rozmarynem!

Dodane przez: Magda Mentel

grzanki z burakiem, gruszką i rozmarynem!

Grzanki z burakiem, gruszką i rozmarynem!...

gotowana kukurydza

Dodane przez: karolinajedynak24

KUKURYDZA GOTOWANA Z MASEŁKIEM I SOLĄ

słoneczna słodka kukurydza na...

Focaccia z młodymi ziemniakami i rozmarynem

Dodane przez: Kuchnia Marty

Focaccia z młodymi ziemniakami i rozmarynem

Dziś zapraszam na włoską przystawkę...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE