Drożdżowe faworki na jogurcie

  • wyświetlono: 435 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Szybkie w przygotowaniu, mięciutkie, a za razem puchate faworki drożdżowe. Bardzo smaczne i szybko znikające przy kawie czy herbacie w rodzinnym gronie. Znakomite na karnawał, tłusty czwartek czy bez okazji:)

123
  • 8 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

6 łyżek ciepłego mleka
5 dag. drożdży
3 szklanki mąki
250 g. jogurtu greckiego
5 dag. roztopionego masła
4 łyżki cukru
szczypta soli
1 cukier waniliowy
2 żółtka
Lukier:
sok z 1/2 cytryny
ok. 1 szklanka cukru pudru
Dodatkowo:
olej do smażenia
papierowy ręcznik do osączenia

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżowe faworki na jogurcie

  • Drożdżowe faworki na jogurcie1. Drożdże mieszam z mlekiem z 1 łyżką cukru, odstawiam na ok. 20 minut do wyrośnięcia. Do mąki dodaję wyrośnięte drożdże, pozostały cukier, cukier waniliowy, jogurt, sól, żółtka, zarabiam ciasto, dodaje masło, zagniatam ciasto do momentu aż zacznie odstawać od ręki, nakrywam ściereczką , pozostawiam do wyrośnięcia na ok. 30 minut.
  • Drożdżowe faworki na jogurcie2. Po tym czasie ciasto jeszcze raz zagniatam, podsypuję mąką, wałkuje na grubość ok. 0,5 cm, kroję w paski, po długości i szerokości, robię nacięcia na środku, przekładam i wywijam ciasto jak faworki, smażę na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano, osączam na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.
  • Drożdżowe faworki na jogurcie3. Składniki lukru ucieram, przelewam do rożka z papieru do pieczenia, odcinam końcówkę i polewam faworki, pozostawiam do zastudzenia(jeżeli to możliwe:).

Porady

Drożdżowe faworki można także posypać cukrem pudrem:)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Tłusty CzwartekjogurtdrożdżeFaworkipodwieczorekkarnawał

Komentarze

Podobne przepisy

Przepis na puszyste faworki domowe-chrusty /KarolGotuje

Dodane przez: Karol Gotuje

Przepis na puszyste faworki domowe-chrusty

Pokażę wam jak zrobić krok po kroku...

Taratuszki- rosyjskie faworki na kefirze

Dodane przez: joanna30

Taratuszki- rosyjskie faworki na kefirze

Taratuszki to tradycyjne faworki...

Faworki

Dodane przez: Ewelina Marcin

Faworki

Faworki inaczej chruściki to tradycyjne,...

Najpyszniejsze faworki/chrust-na piwie i śmietanie

Dodane przez: katrinaM24

Najpyszniejsze faworki/chrust-na piwie i...

Ten przepis jest niezawodny, mam...

FAWORKI NA PIWIE

Dodane przez: agus11013

FAWORKI NA PIWIE

Delikatne, chrupiące, rozplywajace...

Faworki, chrust przepis że tylko palce lizać, cookies

Dodane przez: Mariaszz

Faworki

Przepis na faworki. Faworki zwane...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE