Drożdżowe ciasto z wiśniami i kruszonką

  • wyświetlono: 288 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Nie ma nic lepszego jak kawałek domowego ciasta pachnącego owocami, najlepsze z kubkiem ciepłej herbatki.

Magster
  • 12 porcje
  • 180min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
60 dag mąki pszennej
2 żółtka
1 jajko
15 dag cukru
1 szklanka ciepłego mleka
10 dag masla
1 cukier waniliowy
5 dag drożdży

1,5 szklanki wiśni bez pestek
2 łyżki dżemu wiśniowego

Kruszonka:
1 szklanka mąki pszennej
10 dag masla
3 łyżki cukru

Forma: 22 cm/33 cm

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżowe ciasto z wiśniami i kruszonką

  • 1. Zaczyn:
    W miseczce rozkruszyć drożdże, dodać 1 łyżkę cukru, 1 łyżkę mąki i 1/4 szklanki mleka, zamieszać i odstawić aż zaczyn podwoi objętość
  • 2. Żółtka + jajko utrzeć z cukrami do białości, dodać zaczyn oraz partiami dodawać mąkę, roztopione masło oraz mleko, wyrobić do momentu aż ciasto będzie gładkie. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Nakryć ściereczką.
  • 3. Kruszonka:
    Wszystkie składniki wymieszać aż zrobi się piasek. Wstawić do zamrażalnika na czas przygotowania ciasta
  • 4. Formę wyłożyć papierem i wysmarować tłuszczem. Ciasto wyciągnąć na stolnice podsypaną mąka i lekko rozwałkować na wielkość formy, przełożyć na formę za pomocą wałka. Odstawić do ponownego wyrośnięcia.
  • 5. Dżem rozsmarować na wyrośniętym cieście, rozłożyć wiśnie i posypać kruszonką, zostawić aż nieco podrośnie.
  • 6. Pieczenie: ok 1 godzina w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciasto drożdżoweWiśnieciasto z wiśniamiCiasto na latociasto z kruszonkądomowe ciastodeser coś na słodko

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto drożdżowe z morelami i kruszonką

Dodane przez: anemon

Ciasto drożdżowe z morelami i kruszonką

Bardzo lubię piec drożdżowe ciasta,...

Ciasto drożdżowe z serem, jagodami i kruszonką

Dodane przez: joanna30

Ciasto drożdżowe z serem, jagodami i kruszonką

Cudownie pachnące, puszyste ciasto...

gotowe ciasto

Dodane przez: ziutula

ciasto drożdżowe z drożdży suszonych ze śliwkami...

ciasto jest aromatycznie cytrynowe...

ciasto z wiśniami

Dodane przez: Bożena Z.

Waniliowe ciasto z wiśniami i i kruszonką

słodkie waniliowe ciasto na mleku...

Ciasto drożdżowe z jabłkami i kruszonką

Dodane przez: Kasia Pichci

Ciasto drożdżowe z jabłkami i kruszonką

Ciasto drożdżowe z jabłkami i kruszonką. Polecam.

drożdżowe z truskawkami

Dodane przez: Swallow

Ciasto drożdżowe z mrożonymi truskawkami...

Trochę lata tej zimy ;) Ciacho...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE