Drożdżowe bułeczki z morelami i kruszonką

wyświetlono: 168 |
dodany do książki kucharskiej: 1 |
polecenia: 0

Drożdżowe bułeczki z morelami i kruszonką to świetna propozycja na podwieczorek do szklanki mleka. Smacznego.

Dodany przez: szpileczkiibabeczkiblog

Opublikowany: 31.07.2020

Drożdżowe bułeczki z morelami i kruszonką

Małgorzata Orłowska

6 porcje
120min PT120M
Łatwy

Składniki

4 szklanki mąki pszennej,
100 g cukru,
Cukier waniliowy,
20 g drożdży,
2 jajka,
1 szklanka ciepłego mleka,
100 g masła rozpuszczonego,
Około 300 g moreli.

Kruszonka
150 g mąki pszennej,
100 g cukru,
100 g masła.

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżowe bułeczki z morelami i kruszonką

1. Drożdże kruszymy do miski. Wsypujemy cukier, cukier waniliowy i wlewamy ciepłe mleko. Mieszamy i odstawiamy na 10 minut. Następnie dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy gładkie i elastyczne ciasto. Odstawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia.
Z ciasta rwiemy kawałki wielkości większej mandarynki i robimy kulkę. Wykładamy na blaszkę piekarnikową wyłożoną papierem do pieczenia i spłaszczamy.

Morele kroimy na pół, pozbywamy się pestki. Układamy na bułeczkach.

Składniki kruszonki mieszamy ze sobą. Posypujemy bułeczki.

Pieczemy 35-40 minut w 180 stopniach.

Smacznego ;)