Drożdżowe bułeczki z kremem czekoladowym, wiśniami i kruszonką

0 (0 ocen)

  • 2 godz.
  • Dla 6 osób
  • Średni

słodko kwasne-polecam

  • 2 godz.
  • Dla 6 osób
  • Średni

Składniki:

  • około 500 g mąki pszennej
    25 g świeżych drożdży
    80 g drobnego cukru do wypieków
    1 opakowanie cukru waniliowego
    250 ml ciepłego mleka
    1 jajko
    1 zółtko
    50 g masła
    duża szczypta soli
    około 200 g wisienek
    150 g kremu czekoladowego np nutella
    Kruszonka

    50 g masła
    50 g mąki pszennej
    oraz
    cukier puder do oprószenia bułek lecz niekoniecznie
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Bułki Desery

Drożdżowe bułeczki z kremem czekoladowym, wiśniami i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wiśnie opłukąć, wyjąć z nich pestki.
    Ze składników wyrobic kruszonke.

    Masło roztopić i odstawić do przestudzenia.
    Mąkę pszenną przesiać i wymieszać z suchymi drożdżami.

    Do mąki dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne . Wyrobione ciasto uformować w kulę, włożyć do oprószonej mąką miski, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na około godzine az podwoi swoja objętość.
    Potem znowu krótko rękoma wyrobić.

    Ciasto rozpłaszczyć w dłoniach lub lekko rozwałowac na gr. około 2-3 cm,wykrawać koła i układac na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
    W każdej bułce zrobic wgłebienie ( dnem literatki).
    We wgłębieniu położyć po łyżeczce kremu czekoladowego a nastepnie po kilka sztuk wisienek, wciskając je delikatnie w krem. Na wierzchu rozprowadzic kruszonkę.
    Bułki przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu az znowu podrośnie na około kwadrans.

    Drożdżówki piec w temperaturze 180ºC przez około 15-20minut, do zarumienienia. Podawac gdy przestygną, , mozna oprószyc je też cukrem pudrem, lecz niekoniecznie.
    Smacznego:)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bułka Owoce Wiśnie

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować