Drożdżowe bułeczki z czekoladą (wegańskie) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże i cukier rozpuszczamy w ciepłym mleku. Odstawiamy na 10-12 min. Do dużej miski przesiewamy mąkę, wlewamy zaczyn, dodajemy roztopiony i przestudzony olej kokosowy. Wyrabiamy ciasto. Rozwałkowujemy ciasto na prostokąt i tniemy na mniejsze prostokąty. Na środku układamy kostki czekolady. Zawijamy w rulony. Bułeczki układamy na blaszce wyłożonej papierem. Zostawiamy do podrośnięcia. Piekarnik nagrzewamy do 180 st. C. Podrośniętego bułeczki smarujemy mlekiem lub olejem. Pieczemy je 20-25 min. do złotego koloru
Komentarze