Drożdżowe bułeczki

  • wyświetlono: 117 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

pulchne i smaczne bułeczki

  • 15 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

1/2 kostki drożdży
140 g cukru
100 g masła lub palmy
350 ml mleka
1/2 kg mąki
1 jajko
1 cukier waniliowy
szczypta soli

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżowe bułeczki

  • bułeczki drożdżowe1. Drożdże wymieszać z 20 g cukru. W garnku podgrzać 250 ml mleka z 80 g cukru, rozpuścić w nim drożdże. Do miski przesiać mąkę, wbić jajko, dodać 70 g cukru i i cukier waniliowy oraz szczyptę soli. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Dodać przygotowane drożdże. Całość zagnieść na jednolite ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 30 minut. z ciasta uformować 15 kulek i ciasno ułożyć je na blaszce, przykryć ściereczką i ponownie odstawić na 30 minut w ciepłe miejsce. W rondlu rozgrzać pozostałe masło, dodać resztę mleka i 20 g cukru, polać ciasto. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec ok. 30 minut w 180 stopniach.

Porady

Jeżeli chcemy, żeby bułeczki były mniej słodkie porcję cukru zmniejszamy do ok. 100 g

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mąkadrożdżecukiermasło
 

Komentarze

Podobne przepisy

Bułeczki drożdżowe

Dodane przez: BiteDelite

Bułeczki drożdżowe

pyszne bułeczki drożdżowe, smakują...

Drożdżowe bułeczki z farszem mięsnym

Dodane przez: Kasia Kolo F.

Drożdżowe bułeczki z farszem mięsnym

Bułeczki drożdżowe są znakomitym...

Bułeczki drożdżowe

Dodane przez: czekoladka

Bułeczki drożdżowe

Bułeczki zawsze się udają i są...

Bułeczki

Dodane przez: Mniam1

Bułeczki drożdżowe z makiem

Zwyczajne, drożdżowe bułeczki z...

Drożdżowe bułeczki śniadaniowe

Dodane przez: Kuchnia Marty

Drożdżowe bułeczki śniadaniowe

Dziś zapraszam na niezwykle proste...

Drożdżowe bułeczki z ajwarem

Dodane przez: Anusiaczek

Drożdżowe bułeczki z ajwarem

Szybki i prosty przepis na smaczną...