Drożdżowe buchty z serem i brzoskwiniami
- 40 min
Takie buchty często robiła moja babcia a nadziewała je tylko serem.Ja postanowiłam dodać do nich brzoskwinię.
- 40 min
Składniki:
- Ciasto:
-250 g przesianej mąki
-20 g drożdży
-150 ml ciepłego mleka
-20 g cukru
-2 żółtka
-szczypta soli
-waniliowy aromat do smaku
-50 g margaryny
Nadzienie:
-150 g sera białego półtłustego
-30 g cukru pudru
-1 żółtko
-cukier waniliowy do smaku
-9 odsączonych niewielkich połówek brzoskwiń z lekkiego syropu
Ponadto:
rozpuszczony tłuszcz do smarowania
cukier puder do obsypania
4.5 (196 ocen)
Drożdżowe buchty z serem i brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ser zmielić.Połaczyć z żółtkiem utartym z cukrem i cukrem waniliowym.
- 2. 50 g mąki połączyć z mlekiem i roztartymi z cukrem drożdżami .Pozostawić do wyrośnięcia
- 3. Wyrośnięte drożdże połączyć z pozostałą mąka,żółtkami,solą i olejkiem.Wyrobić dokładnie ciasto.Przykryć i odstawić do wyrośnięcia
-
4.
Na oprószoną mąką stolnicę wyłożyć ciasto.Rozwałkować.Wykroić krążki o średnicy 9,5 cm.Na połowę krążków nakładać brzoskwinię .Na owoc nałożyć po łyżeczce sera.Przykryć pozostałymi krążkami.Brzegi dobrze zlepić.Układać na natłuszczonej i obsypanej mąką blaszce.Bychty smarować roztopionym tłuszczem.
-
5.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp.180 st.C przez około 30-35 minut.
Po upieczeniu obsypać obficie cukrem pudrem.
.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze