Drożdżowa zapiekanka wiejska
SCh
- 1 godz. 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Puszyste ciasto drożdżowe na maślance z pysznymi dodatkami: kiełbasą, cebulą, pieczarkami i kiszonymi ogórkami.
- 1 godz. 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
Maślanka - 400 g
Mąka pszenna - 450 g
Drożdże świeże - 15 g
Cukier - 1 łyżka
Sól - 1 łyżeczka
Olej - 2 łyżki
Dodatki:
Kiełbasa - 200 g
Cebula - 6 sztuk małych
Pieczarki - 10 sztuk
Ogórek kiszony - 4 sztuki
Olej - 1 łyżka
Sól, pieprz, pieprz ziołowy, papryka słodka
Świeży tymianek i rozmaryn - po kilka gałązek
Sos pomidorowy - 3 łyżki
5 (2 ocen)
Drożdżowa zapiekanka wiejska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W tym czasie przygotowujemy farsz. Cebulę kroimy w piórka, kiełbasę i pieczarki w plasterki. Smażymy na oleju pod przykryciem, aż cebula będzie miękka, a kiełbasa ładnie przypieczona. Dodajemy pokrojone w plasterki ogórki kiszone, doprawiamy solą, pieprzem zwykłym i ziołowym i słodką papryką. Smażymy jeszcze 2 minuty.
Wyrośnięte ciasto wykładamy do formy. Przykrywamy ściereczką lub folią i odstawiamy jeszcze na 15 minut.
Ciasto smarujemy sosem pomidorowym i wykładamy farsz. Posypujemy świeżymi ziołami. -
Ciasto jest najlepsze na świeżo, ale świetnie smakuje też na zimno.
Porady
Zapiekankę można wzbogacić żółtym serem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Drożdże
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze