Drożdżowa babka z brzoskwiniami
Składniki:
- 50 dkg mąki
15 dkg cukru
5 dkg drożdży
1/2 szklanki mleka
4 jajka
1/2 łyżeczki soli
1/2 buteleczki aromatu cytrynowego
18 dkg masła
puszka brzoskwiń
garść płatków migdałowych
Wystaw ocenę:
5 (149 ocen)
Drożdżowa babka z brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Masło utrzeć z cukrem na puszystą masą , nie przerywając ucierania dodać kolejno jajka , sól , aromat . Gotową masę dodać do mąki i rozczynu wyrobić gładkie ciasto .Odstawić do wyrośnięcia .Brzoskwinie dobrze osączyć najlepiej na papierowy ręczniku ,przekroić na ćwiartki . Formę na babkę z kominem wysmarować dokładnie masłem posypać płatkami migdałowymi ,brzoskwinie układać na dnie formy wypukłą stroną do góry . Wyrośnięte ciasto ponownie krótko wyrobić , wyłożyć do formy , przykryć i odstawić na kilka minut do wyrośnięcia . Piec 35 minut w temp. 180 *C . Gotowe ciasto przestudzić w formie około 15 minut .
Przełożyć na talerz ,polać czekoladą lub posypać cukrem pudrem .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Drożdże
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Babka drożdżowa parzona
Zapraszam na pyszną babkę drożdżową parzoną, to starszy przepis z moich kulinarnych zbiorów. Babka jest dość zbita i słodka dla mnie jedna z najlepszych jakie jadłam, ciekawi przepisu i wykonania? Koniecznie wypróbujcie !!! Przepis wystarczy na dwie pyszne babki, jedna piekłam w formie typowo babkowej...
Komentarze