Drobiowy przekładaniec po włosku
agarybak
- 40 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Ciekawa propozycja podania fileta drobiowego. Pysznie smakuje np. z sosem pomidorowym.
- 40 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 6 plastrów fileta drobiowego
18 plastrów szynki prosciutto
100 g mozzarelli
150 g pomidrków koktajlowych ( czerwonych i żółtych)
200 g oliwek zielonych i czarnych
100 g pomidorów suszonych
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
zioła prowansalskie
3 łyżki oliwy z oliwek
sól, pieprz
4.5 (145 ocen)
Zobacz również:
Dania główneDrobiowy przekładaniec po włosku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety lekko rozbić, oprószyć solą i pieprzem. Cebule obrać, pokroić w pół plastry. Czosnek drobno posiekać. Oliwki i pomidory suszone osączyć z zalewy i przekroić na pół. Wszystkie składniki przełożyć do miseczki, dodać przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, zioła prowansalskie, oliwę, sól i pieprz. Całośc delikatnie przemieszać.
- 2. Na naczyniu żaroodpornym rozłożyć sznurek do obwiązywania mięsa. Ułożyć na nim 3 plastry szynki (obok siebie), na nich filet, warstwę mieszanki cebulowo-oliwkowej, przykryć trzema plastrami boczku. Powtarzać do wykorzystania składników. Całość dokładnie związać sznurkiem i włożyć o rękawa do zapiekania. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. i piec 70 minut. Na 10 minut przed końcem pieczenia rozciąć folię i wierzch przekładańca posypać startą mozarellą, w międzyczasie podlewając sosem, który się wytworzył. Pieczeń podawać pokrojoną w plastry, np. z sosem pomidorowym. Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Filet z kurczaka Mozzarella Oliwki Pomidorki koktajlowe Suszone pomidory
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
pomidory po włosku
Uwielbiamy je,zwłaszcza kiedy robię ze swojskich słodkich pomidorów. Dodaję oliwki z chilli, które są dość słone i pikantne przez co podkreślają smak. Takie pomidory podaję z chlebkiem natartym masłem z czosnkiem i upieczonym w piekarniku.Do tego kieliszek dobrego wina i lekka kolacja gotowa.
Fasolka po włosku
Jeżeli znudziła się Wam fasolka po bretońsku, to proponuję przygotowanie jej na sposób włoski. Mnie smakiem przypomina trochę naszą tradycyjną grochówkę, jednak to zupełnie inne danie, bardzo dobre, pożywne i sycące. Zapach i smak czosnku oraz tymianku fantastycznie pobudzają kubki smakowe.
Komentarze