Drobiowe roladki z żółtym serem

0 (0 ocen)

dla lubiących ser ............

Składniki:

  • * 6 POJEDYNCZYCH PIERSI Z KURCZAKA
    * 20 DKG SERA ŻÓŁTEGO
    * SÓL
    * PIEPRZ
    * 0,5 LITRA OLEJU DO SMAŻENIA
    * 10 ŁYŻEK MĄKI
    * 3 JAJKA
    * BUŁKA TARTA DO PANIEROWANIA

Drobiowe roladki z żółtym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Piersi z kurczaka myjemy, nacinamy na spore płaty lub rozbijamy tłuczkiem do mięsa. Solimy i pieprzymy. Na płat mięsa kładziemy kawałek sera. Zwijamy w roladę, obtaczamy w mące, roztrzepanym jajku i panierujemy w bułce tartej. Formujemy podłużne roladki. Smażymy na głębokim tłuszczu na małym ogniu po około 5 minut z każdej strony. Roladki powinny być obracane na cztery boki.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy