Dodane przez: kiciax1
Drobiowe " ośmiorniczki" w musztardzie
- wyświetlono: 315 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Kotlety drobiowe nie muszą być nudne :) Piersi z kurczaka pachnące musztardą w formie ośmiorniczek lub inaczej paluszków drobiowych do odrywania, są świetnym sposobem na rodzinny obiad :)
Martyna K
4 porcje 
25min PT25M
Łatwy
Składniki
4 pojedyncze piersi z kurczaka bez polędwiczek250g musztardy stołowej
2 łyżki sosu sojowego ( jasnego lub ciemnego)
1/2 łyżeczki ostrej papryki mielonej
1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej
1 łyżeczka czosnku granulowanego
sól, pieprz
mąka pszenna do panierowania
masło klarowane lub olej do smażenia
Sposób przygotowania przepisu:
Drobiowe " ośmiorniczki" w musztardzie
- 1.
Mięso dokładnie umyć, osuszyć.
Każdą pierś pociąć w paski, nie przecinając do końca mięsa. - 2.
Musztardę wymieszać z przyprawami, zamarynować mięso.
Odstawić na min. godzinę do lodówki. ( Można odstawić na noc) - 3.
Mięso obtaczać w mącę pszennej, smażyć na rozgrzanym tłuszczu, na rumiano z obu stron.
Usmażone odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.
Podobne przepisy
Dodane przez: katarzynagotuje
Pierś z indyka w musztardzie i miodzie
Szybkie i smaczne danie z wykorzystaniem...
Dodane przez: ImpresjaSmaku
Piersi kurczaka pieczone w miodzie i musztardzie
Jest to danie dla osób będących...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze