Drobiowe kotlety mielone

0 (0 ocen)

  • 30 min

Nieco odmienione kotlety mielone.

  • 30 min

Składniki:

  • 1 kg fileta z piersi kurczaka
    2 udka drobiowe
    2 jajka
    bułka tarta
    sól
    pieprz
    masło klarowane
    olej
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Drobiowe kotlety mielone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mielimy filety z kurczaka oraz udka drobiowe po wyjęciu z nich kości.
    Mieszamy, aby dokładnie się połączyły.
  • 2. Do zmielonego mięsa dodajemy jajko.
  • 3. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
  • 4. Formujemy okrągłe kotleciki, moczymy w rozkłóconym jajku oraz bułce tartej i smażymy na złoty kolor na rozgrzanym maśle klarowanym zmieszanym z olejem.

Porady

Drobiowe kotlety mielone będą wyśmienicie smakowały ze świeżymi ziemniakami i surówkami.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować