Zapraszam na mielone kotleciki z indyka z stylu włoskim. Kotleciki są mięciutkie i soczyste, a ich smak podkreślają suszone pomidory, świeża bazylia, pieczarki i zarumieniona cebulka. Delikatne mięso z indyka smażone jest na oliwie z oliwek, która dodatkowo podkreśla ich śródziemnomorski smak.
0 (0 ocen)
Porady
* Podczas formowania kotlecików, warto się nimi "pobawić" czyli podrzucać i ubijać w dłoniach. Dzięki temu zabiegowi kotlety nie będą pękać podczas smażenia, będą zwarte i zachowają ładny kształt. Gotowe kotleciki świetnie komponują się ze świeżymi surówkami, parowanymi warzywami oraz pikantnymi sosami. Możemy wykorzystać je także do przygotowania zdrowego, drobiowego hamburgera albo serwować je ze świeżym pieczywem.
Komentarze