Drobiowe kotleciki z groszkiem
- 20 min
Składniki:
- - 1 CAŁA PIERŚ Z KURCZAKA
- 1 PUSZKA GROSZKI
- 150 g ŻÓŁTEGO SERA
- NATKA PIETRUSZKI
- 3 ŁYŻKI MAJONEZU
- 3 ŁYŻKI MĄCZKI ZIEMNIACZANEJ
- 2 JAJKA
- SÓL, PIEPRZ, ZIOŁA PROWANSALSKIE
- OLEJ DO SMAŻENIA
Wystaw ocenę:
4.5 (198 ocen)
Drobiowe kotleciki z groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka kroimy na niewielką kostkę. Dodajemy do niego posiekaną natkę pietruszki oraz odsączony z wody groszek. Ser ucieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do mięsa.
- 2. Majonez mieszamy z mączką ziemniaczaną, dodajemy do mięsa. Do mieszanki dodajemy 2 jajka. Całość przyprawiamy ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy.
- 3. Smażymy na głębokim rozgrzanym oleju. Najlepiej smażyć na małym ogniu żeby się nie przypaliły
Porady
Do kotlecików dodaj dużą ilość natki pietruszki będą nie tylko zdrowsze ale i pyszniejsze. Możemy też do nich dodać pokrojoną w drobną kostkę paprykę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pierś z kurczaka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Fit kotleciki drobiowe z zielonym groszkiem
Delikatne kotlety z piersi kurczaka z dodatkiem zielonego groszku to znakomita alternatywa dla ciężkich, panierowanych tradycyjnych kotletów. Są mięciutkie i smaczne, a słodki groszek uzupełnia smak mięsa. Idealne dla dzieci i dorosłych (dzieci z pewnością polubią takie kolorowe danie), Kotlecik można...
Komentarze