Drobiowe kotleciki z brokułem

0 (0 ocen)

  • 20 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Pyszne, pulchne kotleciki drobiowe z brokułami. Dzieciaki je pokochają !

  • 20 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Składniki :

    500g fileta z kurczaka,
    1/2 bułki namoczonej w mleku,
    2 jajka,
    1 łyżka majonezu,
    1 mały brokuł,
    sól,
    pieprz,
    słodka papryka,
    bułka tarta,
    olej do smażenia

Drobiowe kotleciki z brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Brokuł podziel na malutkie różyczki. Wrzuć na wrzątek i gotuj 2 minuty. Odcedź i osusz na sitku. Mięso oczyść i zmiel w maszynce. Dodaj żółtka, majonez i przyprawy.Wsyp brokuły. Połącz składniki. Dodaj białka ubite na sztywną pianę i delikatnie wymieszaj składniki. W dłoni uformuj kotleciki i obtocz w bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor z dwóch stron.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy