Drobiowe kotleciki z brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Brokuł podziel na malutkie różyczki. Wrzuć na wrzątek i gotuj 2 minuty. Odcedź i osusz na sitku. Mięso oczyść i zmiel w maszynce. Dodaj żółtka, majonez i przyprawy.Wsyp brokuły. Połącz składniki. Dodaj białka ubite na sztywną pianę i delikatnie wymieszaj składniki. W dłoni uformuj kotleciki i obtocz w bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor z dwóch stron.
Komentarze