Drobiowe kotleciki siekane z korniszonem i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pestki słonecznika uprażyć na suchej patelni na średnim ogniu, wystudzić. Paprykę i obrany ogórek posiekać w kosteczkę. Polędwiczki drobiowe posiekać drobniutko. Dodać paprykę, ogórka, pestki słonecznika, jajko, koperek, majonez, mąkę , wymieszać, przyprawić do smaku i odstawić na 30 minut, aby smaki się połączyły. Następnie obsmażyć na średnim ogniu na rumiano. Podać z sosem np. czosnkowym.
Komentarze