Drobiowa galareta
- 1 godz. 20 min
Bardzo często robię je z niedzielnego rosołku.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Rosołek, 3 ugotowane udka, groszek zielony, marchewka, 3 jajka ugotowane na twardo, pietruszka, żelatyna
Drobiowa galareta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do szklanych miseczek układamy połówki jajek, dodajemy obrane na części udko bez skóry marchew, groszek i resztę dodatków. Całość zalewamy gorącym bulionem zmieszanym z połowy opakowania żelatyny. Czekamy do całkowitego zgęstnięcia.
Porady
Smakuje zarówno z odrobiną octu jak i z magą :)
Komentarze