Dresden stollen
- 2 godz. 30 min
Dresden stollen to niemiecka strucla pieczona z okazji Bożego Narodzenia. Jest ona bardzo bogata w bakalie. Środek to oczko z marcepanu. Jest przepyszna! Na pewno zagości w Święta na moim stole :)
- 2 godz. 30 min
Składniki:
- 350 g mąki pszennej
8 g (1 torebka) suszonych drożdży
50 g cukru
150 ml mleka
70 g masła
1 duże jajko
200 g mieszanych suszonych owoców (dałam żurawinę, śliwki, morele, figi, miechunkę i kandyzowane truskawki)
2 łyżki rumu
150 g marcepanu
do posypania gotowego ciasta:
ok. 20 g masła
cukier puder
0 (0 ocen)
Dresden stollen - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wsypać mąkę, cukier i suszone drożdże, wymieszać łyżką.
Wlać mleko,`dodać jajko, krótko wyrobić ciasto. Masło rozpuścić, lekko ostudzić, dodać do ciasta, wyrobić na jednolite ciasto. Odstawić na ok. 1/2 godziny. - 2. Suszone owoce pokroić, polać rumem, wymieszać, odstawić na ok. 1/2 godziny.
- 3. Do lekko podrośniętego ciasta dodać suszone owoce, jeszcze raz wyrobić tak, by owoce równo rozłożyły się po całości.
- 4. Ciasto wyłożyć na posypanej mąką desce, rozwałkować na prostokąt o wymiarach ok. 27x21 cm.
- 5. Marcepan uformować w wałek o długości ok. 3 cm krótszej niż długość ciasta, ułożyć na środku. ciasto złożyć na połowę. Zlepić ze sobą brzegi, Zostawić do wyrośnięcia na ok. 1/2 godziny. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 C, piec ok. 20 minut.
- 6. Pozostałe 20 g masła rozpuścić, posmarować gorące ciasto i od razu obficie posypać cukrem pudrem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bakalie Marcepan Miechunka Suszona żurawina Suszone morele Suszone śliwki Figi
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat -20% na wybrane meble i akcesoria dostępny w sklepach stacjonarnych i na www.miloohome.pl. Szczegóły w salonach i na stronie.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze