Dorsz zapiekany z warzywami

  • wyświetlono: 368 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Tak upieczona ryba sprawdzi się nie tylko na obiad, ale także wczesną kolację. Lekkie i zdrowe połączenie ryby z warzywami, jest dobrym posiłkiem dla dbających o linię , i nie tylko.

123
  • 6 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

2 średnie dorsze bez głowy
500 gram mrożonej mieszanki warzyw
1 cytryna
6 gałązek koperku
8 ząbki czosnku
10 dag. masła
sól i pieprz cytrynowy do smaku
Dodatkowo:
6 kawałków folii aluminiowej ok. 30 cm. na 30 cm. każda
blaszka
Do dekoracji:
koperek
cytryna

Sposób przygotowania przepisu:

Dorsz zapiekany z warzywami

  • jk1. Oczyszczoną rybę myję, osuszam, kroję na 6 porcji, skrapiam sokiem z połowy cytryny, doprawiam solą i pieprzem, pozostawiam na 2 godziny w lodówce. Warzywa rozmrażam, lekko solę, mieszam. Czosnek obieram, kroję w plastry. Masło dzielę na 6 części. Na każdym kawałku folii układam porcję warzyw, kawałek ryby, w jej środek wkładam czosnek i koperek. Na rybie i warzywach kładę po plasterku cytryny, i po porcji masła. Folie szczelnie zamykam, układam na blasze, piekę 30 minut w temp. 180 stopni. Rybę wyjmuję z blaszką i pozostawiam na 10 minut nie otwartą. Po tym czasie folie uchylam i podaję, nie wyjmując z folii. Dekoruję cytryną i koperkiem, zrobić jak kto lubi.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

warzywadorsz

Komentarze

Podobne przepisy

Dorsz z warzywami

Dodane przez: czarrna

Dorsz z warzywami

Lekki obiadek :)

Polędwica z dorsza pod aromatyczną salsą (przed pieczeniem)

Dodane przez: Jemy Oczami

Polędwica z dorsza zapiekana pod aromatyczną...

Soczysty dorsz pod aromatyczną...

image-02nygne

Dodane przez: wiesiołek

Dorsz atlantycki zapiekany w śmietanie z...

Dorsz atlantycki inaczej czarniak...

Polędwiczki z dorsza zapiekane w suszonych pomidorach

Dodane przez: anamarisworld

Polędwiczki z dorsza zapiekane w suszonych...

Polędwiczki z dorsza zapiekane...

Dorsz z grillowanymi warzywami

Dodane przez: czarrna

Dorsz z grillowanymi warzywami

Sezon na szparagi w pełni :)

Zapiekany dorsz z ryżem

Dodane przez: RedakcjaPP

Zapiekany dorsz z ryżem

To pyszne i pożywne danie obiadowe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE