Dorsz z suszonymi warzywami

  • wyświetlono: 532 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Dzisiaj zapraszam na delikatną, aromatyczną i soczystą rybę, pieczoną pod pierzynką z suszonych warzyw. Dorsz to świetny wybór na zdrowy, lekki i pożywny obiad, ponieważ zawiera dużo cennego białka, fosforu i selenu, który wzmacnia naszą odporność. Ponadto w dorszu znajdziemy kwasy omega-3 i omega-6 oraz mnóstwo witamin tj. A, E, D, PP, a także witaminy z grupy B.

Kasia Futka
  • 2 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

- polędwica z dorsza
- oliwa z oliwek

PRZYPRAWY
- suszone pomidory
- suszona cebulka
- suszona marchewka
- czosnek granulowany
- pieprz cytrynowy
- sól do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Dorsz z suszonymi warzywami

  • 1. Oliwę z oliwek łączymy z czosnkiem granulowanym (na 4 łyżki oliwy, dodajemy 1 sporą łyżeczkę czosnku) i nacieramy nią polędwicę z dorsza. Rybę oprószamy z obu stron solą i pieprzem cytrynowym, a na wierzchu układamy suszone warzywa: marchewkę, pomidory i cebulkę, które dodatkowo skrapiamy oliwą z oliwek, aby odpowiednio zmiękły podczas pieczenia. Tak przygotowaną rybę układamy w naczyniu żaroodpornym i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 15 do maksymalnie 20 minut.
    Życzę smacznego! :)

Porady

Pieczony dorsz idealnie komponuje się z młodymi ziemniaczkami oraz lekką sałatką z rukoli.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczony dorszDorsz z suszonymi warzywami

Komentarze

Podobne przepisy

Dorsz z soczewicą i warzywami

Dodane przez: czarrna

Dorsz z soczewicą i warzywami

Zdrowo i smacznie :)

Polędwica z dorsza z duszonymi warzywami

Dodane przez: Kuchnia Marty

Polędwica z dorsza z duszonymi warzywami

Dziś znowu zapraszam na zdrowy...

Dorsz z warzywami w papilotach

Dodane przez: magdalennna

Dorsz z warzywami w papiotach

Dorsz z warzywami w papilotach...

dorsz

Dodane przez: Kasja1986

Polędwica z dorsza z warzywami

Delikatna polędwica z dorsza podana...

Dorsz po marokańsku

Dodane przez: beetle

Dorsz z kuskusem i warzywami

Danie szybkie, proste, smaczne...

Dorsz pod pierzynką z warzyw

Dodane przez: marze

Dorsz pod pierzynką z warzyw

Pyszna rybka ,możemy podawać ją...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE