Dorsz z czerwonym ryżem i brokułami

  • wyświetlono: 43 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Dobra ryba nie jest zła.. ale nie taka w panierce. Ryby trzeba jeść, bo są zdrowe i są pyszne :)

IMG_12931
  • 2 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

• Filet z dorsza ok 250g na porcję
• Ryż biały 2 torebki lub ok 200g
• Brokuł 1 szt.
• Cebulka sałatkowa 2szt
• Kukurydza 1/2 puszki
• Groszek zielony np. mrożony ok 1/2 szklanki
• Pomidory 1 puszka
• Bulion ok 500ml
• Olej rzepakowy
• Sól
• Pieprz
• Czosnek
• Tymianek

Sposób przygotowania przepisu:

Dorsz z czerwonym ryżem i brokułami

  • 1. Na głębokiej patelni rozgrzewamy ok. 4 łyżek oleju rzepakowego. Wrzucamy pokrojoną cebulkę sałatkową i po mniej więcej minucie ryż. Całość mieszamy i dodajemy krojone pomidory z puszki. Całość często mieszamy. Kiedy sok z pomidorów zostanie wchłonięty wlewamy bulion (tak aby zakrył ryż), oraz dodajemy kukurydzę i groszek. Po około 10-12 minutach ryż powinien być miękki.
    Dorsza przyprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem i tymiankiem. Kroimy na mniejsze kawałki i smażymy na oleju rzepakowym od strony skóry w zależności od grubości ok. 5-7min i ok 3-4min z drugiej strony.
    Gotujemy brokuły w osolonej wodzie i podajemy.

    Smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżbrokułyrybawarzywadorszryby

Komentarze

Podobne przepisy

image-1ldvv80

Dodane przez: JulkaTomeczek

Pieczony dorsz z masłem i koperkiem

Oboje z mężem uwielbiamy ryby i...

Pieczone kotlety mielone z czerwonym buraczkiem i ryżem

Dodane przez: Jola1977-1977

Pieczone kotlety mielone z czerwonym buraczkiem...

Połączenie mięsa mielonego , czerwonych...

Dorsz na musie z czerwonej kapusty

Dodane przez: Iwona75

Dorsz na musie z czerwonej kapusty

Mięsisty dorsz z włoskim nadzieniem,...

Ryż kokosowy z dorszem

Dodane przez: grumko

Ryż kokosowy z dorszem

Zestawienie kokosu i ryby może...

KOTLECIKI RYBNE ( z dorsza ) Z RYŻEM – najlepsze!

Dodane przez: Ostra Na Słodko

KOTLECIKI RYBNE Z DORSZA Z RYŻEM

Świetnym dodatkiem będzie do nich...

Kurczak z warzywami podany z czerwonym ryżem

Dodane przez: evita0007

Kurczak z warzywami podany z czerwonym ryżem

Pierwszy raz jadłam ryż czerwony,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE