Dorsz z cytrynową salsą

  • wyświetlono: 955 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczna ryba dorsz,a w zasadzie polędwica z dorsza w aromatycznym słodko-kwaśnym sosie z natką pietruszki. Na jednym kawałku nie można skończyć! Taki sos to istny raj dla ryb.

Marta Ryżek-Kalkowska
  • 2 porcje
  • 10min
  • Łatwy

Składniki

2 kawałki fileta z dorsza (może być mrożony)
przyprawa do ryb,
masło klarowane.

salsa cytrynowa:
sok z połowy cytryny,
1 łyżeczka musztardy,
1 łyżeczka majonezu,
0,5 łyżeczki płynnego miodu,
natka pietruszki
sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania przepisu:

Dorsz z cytrynową salsą

  • sos1. salsa:
    Do miseczki wlewam sok z cytryny, dodaję musztardę, majonez, miód, szczyptę soli i pieprz.
  • SOS2. Wszystko dokładnie mieszamy ,aż do połączenia składników na gęsty sos. Na koniec dodaję posiekaną natkę pietruszki.
  • DORSZ3. Dorsza rozmrażamy, osączamy na ręczniku papierowym. Rybę, obficie posyp przyprawą do ryb z obu stron.
    Na patelni rozpuść masło klarowane około 2 łyżek. Rybę smażymy ok 8-10 minut z obu stron delikatnie obracając. Dorsza podajemy polanego salsą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

rybalatoWigiliadorszświętaobiadboże narodzeniesalsawakacjeobiad na piątekpiąteksos do rybfilet dorsza

Komentarze

Podobne przepisy

Dorsz cytrynowy

Dodane przez: Mysiunia

Dorsz cytrynowy

delikatne mięso z dorsza doprawiane...

Dorsz imbirowo-cytrynowy

Dodane przez: justi2401

Dorsz imbirowo-cytrynowy z nutą bazylii

Tak przygotowana ryba stanowi smaczny...

Dorsz pieczony z salsą z truskawek

Dodane przez: EwaSidor

Dorsz pieczony z salsą z truskawek

Pyszny pieczony dorsz z salsą pikantną...

roladki z dorsza z brokułami i sosem cytrynowym

Dodane przez: rena123

Roladki z dorsza z brokułami i sosem cytrynowym

Pieczone roladki z filetów z dorsza...

Filet z dorsza w dojrzewającej szynce z sosem cytrynowo koperkowym

Dodane przez: Kuchnia Marty

Filet z dorsza w dojrzewającej szynce z sosem...

Filet z dorsza w dojrzewającej...

Polędwice z dorsza ze szparagami smażone na maśle cytrynowym

Dodane przez: Martyna1991

Polędwice z dorsza ze szparagami smażone...

Wiosenny, lekki , pyszny obiad....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE