Dorsz z Chińską Nutą
- 40 min
Składniki:
- 500 g filetu z dorsza
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
1 cebula
5 cm białej części pora
puszka kiełków fasoli mungo (400ml)
pędy bambusa w zalewie wodnej
200 g pieczarek
2 cukinie (ok.300g)
4 ząbki czosnku
3 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka przypraw do dań chińskich
0,5 łyżeczki kuminu (można pominąć)
sól, pieprz
mąka, olej do smażenia
0 (0 ocen)
Dorsz z chińską nutą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Sprawdzić czy filet na pewno nie ma ości. Podzielić go na 5 mniejszych kawałków. Doprawić pieprzem i solą, oprószyć w mące i usmażyć na oleju na złoty kolor. Odsączyć od tłuszczu na papierowym ręczniku.
- 2. Na patelni podsmażać kolejno cebulę pokrojoną w kosteczkę i porę pociętą w cienkie półplasterki. Następnie dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Dorzucić obie papryki pokrojone w cienkie paski. Gdy zmiękną dodać cukienię pokrojoną w słupki i pieczarki w małą kostkę. Wszystko podsmażyć. Pędy bambusa (około 90 g) pokroić w cienkie paski a kiełki fasoli odcedzić z wody na sitku. Dodać do reszty warzyw i doprawić sosem sojowym, przyprawą do dań chińskich, solą i pieprzem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze