Dorsz w ziołach
- Łatwy
Składniki:
- - Filet z dorsza: 70 dekagramów
- oliwa: 0.5 szklanki
- przyprawa do ryb: 1 sztuka
- cebula: 0.5 sztuki
- czosnek: 2 ząbki
- cytryna: 0.5 sztuki
- sól: 1 szczypta
- pieprz ziołowy: 0.5 łyżeczki
- mąka pszenna: 0.75 szklanki
- bułka tarta: 2 łyżki
- tymianek: 1 łyżeczka
- olej: 1 łyżka
Wystaw ocenę:
4.5 (164 ocen)
Dorsz w ziołach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marynata:
oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, drobniutko posiekaną lub przeciśniętą przez praskę cebulą i czosnkiem, dodajemy przyprawę, pieprz i sól do smaku, przy pomocy pędzla pokrywamy całą rybę marynatą. -
2.
Umytą i osuszoną rybę dzielimy na dzwonka, smarujemy marynatą i zostawiamy do 3 godz.
Mąkę mieszamy z tymiankiem i bułką tartą, panierujemy tym rybę i smażymy na patelni teflonowej z minimalną ilością oleju.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Dorsz w sosie porowym
O pozytywnym wpływie jedzenia ryb nie trzeba chyba nikogo przekonywać. Dorsz jest rybą, która zawiera mnóstwo selenu, kwasy omega oraz witaminę B12, dorsz to również bogactwo witaminy D3. Ryba ta posiada wysoką wartość odżywczą i jest niskokaloryczna. Dziś przygotowałam tą niezwykłą rybę w kremowym...
Komentarze