Dorsz w sosie pomidorowo-cebulowo-jabłkowym
Wiesia Jaroszewska
- 60 min
- Dla 8 osób
Pochodzenie z nad morza obliguje mnie do częstego goszczenia ryb na moim stole. Tak było zawsze, dzieci i wnuki uwielbiają ryby i to mnie cieszy.
Częstotliwość podawania potraw rybnych wiąże się z tym, że ciągle kombinuję ze smakami i składnikami do nich. Tym razem zrobiłam dorsza z dodatkiem jabłek, doradzam spróbować, dla mnie super smak.
- 60 min
- Dla 8 osób
Składniki:
- 1 kg filetów z dorsza
2 jajka do panierki + bułka tarta
olej rzepakowy do smażenia
sól, pieprz mielony
sok z małej cytryny do skropienia
dodatkowo:
przecier pomidorowy z kartonu 500g
koncentrat pomidorowy 200 ml
500 g cebuli
2 duże jabłka (ok. 500 g)
olej do smażenia, sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy
5 (1 ocen)
Dorsz w sosie pomidorowo-cebulowo-jabłkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety bez ości i łusek pokroić w dowolne kawałki, skropić sokiem z cytryny, przyprawić, obtoczyć w jajku i panierce i przesmażyć na gorącym oleju, po czym przełożyć na ręcznik papierowy.
Cebulę pokroić w średnią kostkę i zeszklić na oleju, dodać starte na dużych oczkach jabłka , po tym dodać przecier pomidorowy i przyprawy, dusić wszystko jakieś 5 minut.
Po tym czasie w razie potrzeby jeszcze raz doprawić do smaku i gotowym sosem obłożyć rybę.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Dorsz w sosie porowym
O pozytywnym wpływie jedzenia ryb nie trzeba chyba nikogo przekonywać. Dorsz jest rybą, która zawiera mnóstwo selenu, kwasy omega oraz witaminę B12, dorsz to również bogactwo witaminy D3. Ryba ta posiada wysoką wartość odżywczą i jest niskokaloryczna. Dziś przygotowałam tą niezwykłą rybę w kremowym...
Komentarze