dorsz w papilotach na lekko

  • wyświetlono: 660 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 1

Soczyste i delikatne dorszowe frykadelki, razem z warzywami na parze i dodatkową surówką naładują nas białkiem i witaminami na cały dzień :)

capri
  • 30min

Składniki

400 gramów świeżego filetu z dorsza
1 małe jajo
1 łyżka kaszy manny
2 - 3 łyżki chudego twarogu
1 mała cebula
pęczek zielonej pietruszki
1 płaska łyżka parmezanu (opcjonalnie)
1/4 - 1/5 płaskiej łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu

Sposób przygotowania przepisu:

dorsz w papilotach na lekko

  • xxxx1. Rybę myjemy, osuszamy, kroimy w drobną kosteczkę.
  • xxx2. Twaróg gnieciemy dość drobno widelcem lub porządnie rozkruszamy.
    Do miski przekładamy rybę, wbijamy jajo, delikatnie łączymy rybę z jajem, wkruszamy twaróg, dodajemy parmezan (ewentualnie), posiekaną cebulę i natkę pietruszki, przyprawy, wyrabiamy masę delikatnie, następnie wsypujemy kaszę mannę i ponownie wyrabiamy aby kasza "rozeszła się" po całości masy.
  • xxx3. Z całości masy odrywamy niewielkie kawałki i formujemy z nich wałeczki, każdego z osobna zawijamy w folię aluminiową. Folię zwijamy na kształt "papilotów" :)
  • 4. Blachę z piekarnika wykładamy papierem do pieczenia, układamy zawinięta rybę.
    Pieczemy około 15 minut w temperaturze 200 stopni (funkcja grzania góra - dół, bez termoobiegu, na środkowym poziomie). Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Porady

Porcja na około 7 - 8 sztuk.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodydorszdietalekki obiad z ryby

Komentarze

Podobne przepisy

Łosoś w papilotach z kurkami

Dodane przez: mysza75

Łosoś w papilotach z kurkami

Lekkie i zdrowe danie. Z porami...

dorsz pod lekką salsą

Dodane przez: adela7

Dorsz pod lekka salsą

Dorsz jest moją ulubioną rybą

dorsz

Dodane przez: CattiBrie

Dorsz zapiekany na makaronie w sosie pomidorowym

Uwielbiamy ryby, często goszczą...

 Pieczony dorsz w maślance z orzechami na brokułowym puree

Dodane przez: Martyna1991

Pieczony dorsz w maślance z orzechami na...

Delikatna ryba i puree rozpływają...

image-1mhahka

Dodane przez: Mariola123

Dorsz smażony w cieście

Ryba w cieście to świetna propozycja...

ryba w ziołch

Dodane przez: Ostra Na Słodko

" Dorsz w ziołach na marchewkowej kopule...

Delikatny filet z dorsza w ziołach...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE