Dorsz szpinakiem nadziany w parowarze gotowany... - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.cebulę pokrojoną w kostkę zeszklić na oleju i dodać posiekany, opłukany szpinak...... dodać młody, mały seler starty i rzodkiewki starte, podsmażać z 3 minuty...... dodać twaróg ze Strzałkowa i mieszając połączyć składniki, zostawić do wystudzenia...... 2 większe filety podzielić na 3 części każdy i na każdym kawałku nakładać szpinak zwinąć roladkę i wykałaczką spiąć...... roladki ułożyć w naczyniu do ryb w parowarze...... w dolnym pojemniku ułożyć na naci selera młodą obraną marchew, młode ziemniaki, na to pojemnik z rybą i z 45 minut parować....... roladki podać na naci selera z marchewka i ziemniakami
Komentarze