Dorsz pod pyszną migdałową kołderką

  • wyświetlono: 247 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszne danie, idealne na świąteczny stół i wszelkie uroczystości

IMG_1811
  • 2 porcje
  • 55min
  • Łatwy

Składniki

Składniki:
1 grubszy filet z dorsza – 45 dag
2 łyżki masła miękkiego
4 łyżki majonezu
1 łyżka soku z cytryny
2 białka
Pół dużej cebuli posiekanej w kostkę
Pół opakowania płatków migdałowych około 35 gram
Sol lub jarzynka i pieprz kolorowy świeżo zmielony

Sposób przygotowania przepisu:

Dorsz pod pyszną migdałową kołderką

  • Dorsz pod pyszną migdałową kołderką1. Formę do zapiekania posmarować 1 łyżką masła.
    Majonez wymieszać z cebulką i sokiem z cytryny.
    Filet przyprawić pieprzem i solą lub jarzynką.
    Odstawić na 30 minut.
    Następnie ułożyć go w formie.
    Wierzch posmarować drugą łyżką masła i zapiec 10 minut w 180 st.
    Powstały płyn zlać ostrożnie, aby nie uszkodzić ryby.
    Pod koniec zapiekania ryby ubić na sztywno białka i wmieszać je delikatnie do masy majonezowej.
    Tą masą przykryć rybę, a wierzch posypać obficie płatkami migdałowymi.
    Zapiec ponownie do momentu aż wierzch się pięknie zrumieni, ale nie dopuścić do przypalenia. U mnie trwało to Okło 15 minut, ale to zależy od piekarnika. Rybkę podałam z surówką z kiszonej kapusty.
    Rada:
    polecam przed zapiekaniem rybę pokroić na porcje.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

migdałyWigiliaWielkanocna szybkoboże narodzenieimprezaPostryba zapiekanaryba w migdałach

Komentarze

Podobne przepisy

polędwica dorsza

Dodane przez: Kasja1986

polędwica z dorsza ukryta pod bakłażanowo-pomidorową...

Soczysta polędwica z dorsza otulona...

image-01b3p2j

Dodane przez: beniawojt

Indyk pod warzywną kołderką

Smaczne i sycące danie na niedzielny...

Ryba zapiekana pod orzechową kołderką

Dodane przez: Iwona75

Ryba zapiekana pod orzechową kołderką

Rybą którą zapiekałam jest gładzica,...

mintaj pod kołderką

Dodane przez: benka

Mintaj pod kołderką

Mintaj zapiekany na ryżu przykryty...

Warzywa pod rybną kołderką

Dodane przez: blog_magicznezyciemarty

Warzywa pod rybną kołderką

Warzywa i ryba to połączenie zdrowe...

biała dama pod kołderką

Dodane przez: Koronowianka

BIAŁA DAMA POD KOŁDERKĄ

Biała Dama,czyli kiełbasa na takim...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE