Dorsz pieczony pod warzywami

  • wyświetlono: 12743 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 1

ten przepis to kolejna z moich propozycji na smaczne i zdrowe podanie dorsza na obiad :) wszystkie smaki się tu idealnie komponują i rybka dzięki nim jest krucha i smaczna a do przygotowania jej potrzebujemy tylko kilku chwil!

2017-07-01ab
  • 15min

Składniki

Składniki na 5 porcji:
½ kg fileta z dorsza (mój dało się podzielić na 5 porcji)
80 g marchewki (obranej)
50 g selera (obranego)
20 g cebuli
3 sztuki suszonych pomidorów z zalewy
50 g sera żółtego
40 g płatków owsianych
10 g otrębów owsianych
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 łyżka posiekanych liści świeżego lubczyku
1 łyżka oleju
sól
pieprz czarny mielony
Kucharek

Sposób przygotowania przepisu:

Dorsz pieczony pod warzywami

  • 1. Spód naczynia żaroodpornego smarujemy olejem.
  • 2. Podzielony na porcje filet z dorsza układamy w naczyniu żaroodpornym.
  • 3. Przyprawiamy go kucharkiem (lub jeśli ktoś woli-solą) i pieprzem.
  • 4. Marchewkę i seler ścieramy na tartce o drobnych oczkach, ser żółty na tarce o grubych oczkach.
  • 5. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę, pomidory w paseczki.
  • 6. W miseczce mieszamy marchewkę, seler, płatki owsiane, otręby, ser żółty, cebulę, pomidory, lubczyk, pietruszkę i odrobinę soli.
  • 7. Na każdy filet rozkładamy po równo przygotowany farsz.
  • 8. Całość pieczemy pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 30 minut (z termoobiegiem).

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyprzepis_miesiąca1000
 

Komentarze

Podobne przepisy

Dorsz zapiekany z warzywami

Dodane przez: czarrna

Dorsz zapiekany z warzywami

Smaczne i zdrowe :)

Dorsz pod pierzynką

Dodane przez: Ostra Na Słodko

" Dorsz pod pierzynką "

Pyszna ryba zapiekana pod jarzynową...

Dorsz zapiekany pod kruszonką

Dodane przez: joanna30

Dorsz zapiekany pod kruszonką

Pyszny i zdrowy posiłek, który...

Dorsz pieczony na szpinaku

Dodane przez: Goszka

Dorsz pieczony na szpinaku

Błyskawiczny dorsz, mocno cytrynowy...

Dorsz pieczony na różowo

Dodane przez: Goszka

Dorsz pieczony na różowo

Zdrowa ryba czyli chudy filet z...

kotleciki z dorsza

Dodane przez: rena123

Kotleciki z dorsza z warzywami pod pieczarkową...

Pyszna alternatywa dla zwykłej...