Dodane przez: Jola1977-1977
Dorsz na szpinaku
- wyświetlono: 346 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
3 porcje 
30min PT30M
Łatwy
Składniki
400 g dorsza atlantyckiegomąka orkiszowa do oprószenia
pieprz cytrynowy
2 jajka
masło do smażenia
400 g świeżego szpinaku
2 ząbki czosnku
2 łyżki masła
2 łyżki śmietanki 30 %
sól do smaku
plasterki cytryny
Sposób przygotowania przepisu:
Dorsz na szpinaku
- 1.
Rybę delikatnie umyć. Osuszyć papierowym ręcznikiem. Oprószyć pieprzem cytrynowym i mąką orkiszową. Zamoczyć w roztrzepanych jajka i smażyć na masełku. Odłożyć na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem. Posolić.
Na tę samą patelnię dodać łyżkę masła i liście szpinaku. Smażyć na wolnym ogniu aż liście zmiękną. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, śmietankę i sól do smaku. Na talerzu ułożyć szpinak i na szpinaku rybę z plasterkami cytryny.
Smacznego.
Podobne przepisy
Dodane przez: kamila19851
Dorsz zapiekany ze szpinakiem i pomidorkami
Prosta i szybka propozycja na obiad...
Dodane przez: ziutula
dorsz szpinakiem nadziany w parowarze gotowany...
lekkie,zdrowe z parowaru na obiad...........SMACZNEGO!!!
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze