Dorsz na parze z sosem żurawinowym
Składniki:
- Polędwica (lub filet) z dorsza - 4 sztuki
koperek - 4 łyżki
sól i pieprz do smaku
sok z cytryny 4 łyzeczki
żurawina świeża 20 dkg
pól szklanki wody
1 łyżka cukru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Dorsz na parze z sosem żurawinowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Polędwicę z dorsza myjemy i osuszamy. Solimy i pieprzymy, polewamy sokiem z cytryny. Posypujemy z dwóch stron koperkiem i pieczemy na parze około 10-15 minut.
-
- 3. Ciepła rybkę polewamy sosem żurawinowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Gotowanie na parzePodobne przepisy
Pasztet z żółtej soczewicy ze śliwkami na parze z sosem żurawinowym
Trochę inna wersja pasztetu bo bez mięsa, czyli pasztet z żółtej soczewicy nadziewany śliwkami i przygotowany na parze. Dla tych, którzy chcą zdrowo się odżywiać, jak i dla tych, którzy chcą trochę poeksperymentować w kuchni. Wspaniale smakuje z dodatkiem sosu żurawinowego.
Kluski na parze – pampuchy
Kluski na parze, pampuchy, pyzy na parze, parowańce… Nazw jest wiele, ale skład i smak ten sam! Pyszne kluski z ciasta drożdżowego, które gotowane są na parze. Świetnie sprawdzają się zarówno w wersji słonej – z gęstym, mięsnym sosem, jak i w wersji słodkiej na przykład z sosem jagodowym.
Komentarze