Dorsz atlantycki z patelni na obiad
qaq
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Filety z dorsza atlantyckiego smażone i podane z ziemniakami i mizerią są najlepszym, nie tylko postnym, obiadem. SMACZNEGO!!!
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- filet z dorsza 1 sztuka większa,
mąka 2 łyżki,
tarta bułka 1 łyżka,
sól 1/2 łyżeczki,
pieprz mielony 1/2 łyżeczki,
olej rzepakowy,
ziemniaki ugotowane 1 kg,
koperek siekany 1/2 pęczka,
pomidory 4 sztuki
mizeria:
ogórki gruntowe 4 sztuki,
cukier 1 łyżka,
sól 1/2 łyżeczki,
pieprz mielony 1/2 łyżeczki,
ocet jabłkowy 1 łyżeczka,
śmietana 12% 200 gram,
koperek siekany 1/2 pęczka
Wystaw ocenę:
4.5 (185 ocen)
Dorsz atlantycki z patelni na obiad - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na patelni rozgrzać mocno olej rzepakowy, kłaść filety i smażyć na złocisto z każdej strony na średnim ogniu.
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, po ugotowaniu odlać z wody i na ogniu postawić garnek na chwilę aby odparować. -
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Dorsz
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze