DOMOWY CHEESBURGER
- 25 min
Fast foody dla dzieci nie muszą byc złe.Wykonajmy je wdomu,bedziemy wiedzieli co jedza nasze dzieci
- 25 min
Składniki:
- kotlet:
30 dag miesa mielonego wieprzowo-wołowego
1 jajko
sól
pieprz
bułkat tarta
sos czosnkowy:
duzy kubek jogurtu naturalnego
2 ząbki czosnku'
łyzka oleju rzepakowego
sól,pieprz
dodatkowo:
bułki do hamburgerów z sezamem na wierzchu
2 pomidory
1 ogórek wąż
plastry zóltego sera
1 cebula
Domowy cheesburger - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kotlety;
mięso doprawiamy solą,pieprzem,dodajemy jajko,bułke tartą zeby kotlety były zwięzłe.Bierzemy niewielką ilosc mięsa,robimy kulkę,spłaszczamy dosc mocno,zeby był cienioutki owalny kotlet.Panierujemy delikatnie wnbułce tartej,smazymy w głebokim mocno rozgrzanym oleju na rumiano. -
2.
sos czosnkowy:
Jogurt wlewamy do miseczki.Czosnek drobno siekamy,posypujemy solą,rozciskamy nożem-dodajemy do jogurtu.Dodajemy olej,sól,pieprz. - 3. Bułke przekrawamy na pól,na dól kładziemy plaster żóltego sera,przykrywamy usmazonym kotletem,zapiekamy w mikrofalówce lub piekarniku do rozpuszczenia sera.Na zapieczona bułkę kładziemy plastry pomidora,ogórka,cebulki,polewamy dośc obficie sosem czosnkowym,przykrywamy wierzchnią strona bułki.
Podobne przepisy
Komentarze