Domowy zakwas na żurek

  • wyświetlono: 1022 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Chyba nikogo nie muszę przekonywać że domowe jest zawsze najlepsze. Dzisiaj jest akurat ten dzień kiedy przyszedł czas na domowy zakwas na żurek. Mój postoi idealnie do soboty, bym mogła ugotować żurek na wielkanocne śniadanie. Zapraszam do wspólnego nastawienia zakwasu.

blog_magicznezyciemarty
  • 15min

Składniki

* szklanka mąki żurkowej - u mnie była taka dostępna w Tesco
* 4 szklanki letniej, przegotowanej wody
* 3 ząbki czosnku
* 2 liście laurowe
* 2 ziela angielski
* łyżeczka majeranku
* kromka razowego chleba

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Domowy zakwas na żurek

  • 1. Dokładnie wymieszać mąkę z wodą, by nie powstały żadne grudki, dodać przyprawy oraz chleb. Przykryć ściereczką i zostawić na cztery dni w ciepłe miejsce. Mąka będzie osiadać na dole słoika, można ją wtedy przemieszać, by w zupie nie powstały później kluski.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilszkola_babciZakwas na żurekWielkanoc zakwas żurek zupy święta
 

Komentarze

Podobne przepisy

zurek

Dodane przez: klaudia0318

Domowy żurek na własnym zakwasie

Wielkanocny żurek.

wielkanocny żurek

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Wielkanocny żurek na domowym zakwasie

Przepis na żurek na bazie domowego...

Żurek na zakwasie z butelki

Dodane przez: AnetaJ

Żurek na zakwasie z butelki

Żurek to jedna z moich ulubionych...

Żurek na zakwasie

Dodane przez: bogusia82

Żurek na zakwasie

Żurek na naturalnym zakwasie jest...

Żurek z ziemniakami na zakwasie

Dodane przez: anemon

Żurek z ziemniakami na zakwasie

Jest to bardzo smaczna, zdrowa...

żurek na zakwasie

Dodane przez: Wiater Barbara

Żurek na zakwasie

Żurek to tradycyjna polska potrawa...