Domowy syrop z melisy

wyświetlono: 5959 |
dodany do książki kucharskiej: 8 |
polecenia: 0

Zapraszam na syrop melisowy. Syrop z melisy działa uspokajająco i ułatwia zasypianie. Poprawia trawienie, wspomaga przemianę materii i oczyszcza organizm. Melisa ma również właściwości rozkurczowe, przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Polecam

Dodany przez: slodkokwasnakuchnia

Opublikowany: 07.06.2019

Natalia Miszker

4 porcje
180min PT180M
Łatwy

Składniki

40 gałązek melisy
1/2 szkl cukru trzcinowego
1 l wody
1 cukier pomarańczowy

Sposób przygotowania przepisu:

Domowy syrop z melisy

1. Melisę myjemy i kroimy. Wkładamy do garnka, zasypujemy cukrem trzcinowym, cukrem pomarańczowym i mieszamy, odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie zalewamy litrem wody, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na małym ogniu przez ok. 15 minut. Zdejmujemy z ognia i zostawiamy pod przykryciem, aż syrop wystygnie. Przecedzamy syrop przez gęste sito i przelewamy do wyparzonych słoiczków. Pasteryzujemy.
Z podanych składników wyszły mi 4 słoiczki po 250 ml.
Syrop z melisy możemy dodawać do wody, herbaty.