Domowy smalec

0 (0 ocen)

z ogóreczkiem i świeżym chlebkiem, mniammmmmm

Składniki:

  • ok. 1 kg mielonej słoniny
    1 średnia cebula
    pół kwaskowego jabłka
    garść majeranku

Domowy smalec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Domowy smalec-wytapianie słoniny 1. Do garnka wlać 3 łyżki wody, włożyć słoninę. Wytopić.
  • Domowy smalec-dodanie przypraw 2. Dodać pokrojone jabłko i cebulkę oraz majeranek. Często mieszć.
  • Domowy smalec-studzenie 3. Przelać do glinianego naczynia, zostawiając osad na dnie. Czekać do całkowitego zgęstnienia. Podawać z małosolnym ogórkiem

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy