1.WYKONANIE
Słonine jeśli nie jest zmielona mielimy , następnie wkładamy do dużego rondla i powoli topimy w tym czasie obieramy cebule i siekamy dość drobno . Słoninę w trakcie wytapiania często mieszamy jak słonina jest wytopiona i złotego koloru dokładam cebulę smażymy wszystko razem dodaje sól i majeranek . Rozlewamy smalec do pojemników , słoików i przechowujemy w lodówce . Gotowe smacznego podawać z pieczywem .
Komentarze