Domowy serek ziołowy a'la almette
- 10 min
Składniki:
- 2 duże jogurty greckie
1 płaska łyżeczka soli
pęczek świeżego oregano
1 płaska łyżeczka czosnku niedźwiedziego
1 tetra/gaza
kawałek sznurka
Wystaw ocenę:
4.5 (182 ocen)
Domowy serek ziołowy a'la almette - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski przekładamy jogurty greckie, dodajemy sól, czosnek niedźwiedzi i drobno posiekane oregano (można zastąpić suszonym). Całość miksujemy na średnich obrotach przez około dwie minuty.
Następnie do osobnej miski wkładamy rozłożoną gazę i przekładamy jogurt. Łapiemy za cztery końce, skręcamy i zawiązujemy. Wieszamy na klamce okna (jeśli mamy wewnętrzny parapet) i podkładamy pod spód naczynko do którego będzie mógł ściekać płyn.
Pozostawiamy na 24 godziny, najlepiej przy otwartym oknie.
Podajemy ze świeżym pieczywem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_09-2014Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze