Domowy rosół z makaronem jajecznym

0 (0 ocen)

  • 4 godz.
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Domowy rosół z makaronem jajecznym, to idealna propozycja na niedzielne rodzinne obiady

  • 4 godz.
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • • 2 duże udka kurczaka

    • 1 korpus z kurczaka z szyją i skrzydełkami - ok. 2 kg mięsa

    • ok 30 dag szpondra z wołowiny

    • 2,5 litra wody

    • makaron Lubella Jajeczna 5 jaj

    • 1 włoszczyzna: w tym 2 marchewki, 1 pietruszka, 1 cebula, 2 gałązki natki pietruszki, seler, por

    • Sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Domowy rosół z makaronem jajecznym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. • Kurczaka pokroić na części.

    • Mięso (kurczaka i wołowinę) opłukać, włożyć do dużego garnka i zalać zimną wodą. Posolić i zagotować na średnim ogniu.

    • Po zagotowaniu zmniejszyć ogień i gotować na małym przez około 2 godziny.

    • Umyć i drobno pokroić wszystkie warzywa warzywa.

    • Warzywa włożyć do rosołu i zagotować. Doprawić do smaku.

    • Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu

    • Zmniejszyć ogień i gotować na małym ogniu przez około 1 i 1/2 godziny.


    Rosół podawać gorący, z ugotowanym makaronem, posiekaną natką, pokrojoną na cienkie plasterki marchewką z rosołu oraz kawałkami mięsa z kurczaka.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować