Domowy, pyszny, łatwy sos pomidorowy z ostrą papryką

  • wyświetlono: 202 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Domowy pyszny sos pomidorowo paprykowy na ostro jest doskonałym dodatkiem do pizzy, makaronów, sosów, gołąbków czy na kanapki...........SMACZNEGO!!!

ziutula
  • 8 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

pomidory mocno dojrzałe 4 kg, papryka ostra 8 sztuk, woda 2 szklanki, olej rzepakowy 6 łyżek, sól 2 łyżeczki, cukier 4 łyżki, 2:1 żelfix 1 opakowanie

Sposób przygotowania przepisu:

Domowy, pyszny, łatwy sos pomidorowy z ostrą papryką

  • etap1. pomidory bardzo dojrzałe opłukać, przekroić na ćwiartki, odkroić szypułki
  • etap2. włożyć pomidory ze skórką porcjami do dzbanka blendera i zmiksować, wlać do garnka

    na koniec z ostatnią porcją pomidorów zmiksować bez szypułek umyte ostre papryczki razem z pestkami
  • etap3. do pomidorów wlać olej, wsypać sól, wlać z 2 szklanki wody i cały mieszając gotować z 10 minut, następnie wsypać cukier, żelfix 2:1 i gotować z 5 minut
  • etap4. gorący sos nakładać do wyparzonych słoików, na 15 minut postawić słoiki na zakrętkach, przechowywać w ciemnym miejscu

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sos pomidorowysos pomidorowy na ostro

Komentarze

Podobne przepisy

Pyszny domowy sos słodko-kwaśny

Dodane przez: Magiel Kuchenny

Pyszny domowy sos słodko-kwaśny

Uwaga: jest dość ostry (co nam...

Sos czosnkowy z koperkiem

Dodane przez: MałaMi

Sos czosnkowy z koperkiem - ostry

Jeszcze rok temu nie lubiłam sosu...

Sos chilli jalapeno

Dodane przez: Goshka

Ostry sos z zielonych papryczek jalapeno

Rewelacyjny, bogaty w smaki sos...

Pyszny sos pomidorowy z winem

Dodane przez: JOANNA 55a

Pyszny sos pomidorowy z winem

Ten sos jest idealny do ryby, oszukanych...

Sos pomidorowy z pomidorów

Dodane przez: Marta – redaktor

Sos pomidorowy z pomidorów

Choć najłatwiej przygotować sos...

sos pomidorowy

Dodane przez: anka1988

Domowy sos pomidorowy

Idealny do makaronu lub pulpetów...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE