Domowy pasztet z boczkiem wędzonym z szynkowara
Anita Trybus
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Ten pasztet jest przepyszny świetnie rozsmarowuje się na kanapce, pachnący podpieczonym wędzonym boczkiem, wychodzi kremowy i pachnący. Idealny z domowym pieczywem i ogórkiem kiszonym.
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 600 g wątroby drobiowej
1/2 kg podgardla (surowego )
300 g wędzonego boczku
20 g soli
1,5 łyżeczki pieprzu czarnego
3 bułki czerstwe
4 cebule
3 jajka
3 (2 ocen)
Domowy pasztet z boczkiem wędzonym z szynkowara - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do garnka przełożyć pokrojone w kostkę podgardle, wątrobę drobiową, pokrojoną cebulę. Gotować 40 minut. W tym czasie wędzony boczek zmielić w maszynce do mięsa i podsmażyć na patelni na złoty kolor.
-
- 3. Zacisnąć sprężyną i zamknąć szynkowar. Szynkowar przełożyć do garnka z wrzącą wodą i parzyć 2 godziny w 80 stopniach, po tym czasie wylać wodę i studzić w zimnej. Zimny szynkowar odłożyć do lodówki na 12 godzin.
Porady
Pasztet najlepiej smakuje z domowym pieczywem i ogórkiem kiszonym. Taki pasztet poleży do tygodnia czasu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pasztet do smarowania Boczek Boczek wędzony Cebula Jajka kurze Czerstwe bułki Podgardle
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Staropolska Niskokaloryczna Andrzejki Chrzciny Sylwester Święta Adwent Wielkanoc Boże narodzenie Karnawał Tłusty czwartek Dzień kobiet Dzień matki Impreza Halloween Spotkanie rodzinne Piknik Wesele Imieniny Wielkanoc Gotowanie Śniadanie Kolacja Szybka kuchniaPodobne przepisy
Domowa szynka wieprzowa z szynkowara
Od kilku dni robię swoje wędliny zakupiłam szynkowar i działam w kuchni taka swoja domowa szyneczka wychodzi przepyszna, nigdzie takiej nie kupisz, więc polecam zaopatrzyć się w szynkowar i działać tak jak ja to nie jest takie trudne na jakie wygląda. Rodzinka tylko takich wędlin się domaga to działam...
Zapiekanka ziemniaczana z jajkiem
Bardzo smaczna, pożywna i szybka do przygotowania zapiekanka z plastrami ziemniaków, sera żółtego, pieczarek, kiełbasy oraz jajek. A całość otulona pierzynką ze śmietany. Idealna na szybki obiad w gronie rodziny, taką zapiekankę często serwuję na obiad bo bardzo ją lubimy.
Komentarze