Domowy paprykarz szczeciński
edyta smolinska
- 30 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Zdrowa i pyszny domowy paprykarz idealny na kanapki.
- 30 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 100 g suchego ryżu
1 makrela
1 marchewka
2 cebule
2/3 szklanki bulionu warzywnego
3-4 łyżeczki koncentratu pomidorowego
Natka pietruszki
Sól, pieprz, papryka słodka, ostra i kurkuma do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Domowy paprykarz szczeciński - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
2. Makrele obieramy ze skóry i pozbywamy się ości.
3. Cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę.
4. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
5. Cebulę podsmażamy na oleju i dodajemy startą marchewkę . Smażymy przez chwilę razem.
6. Dodajemy ugotowany ryz i wszystko mieszamy.
7. Dodajemy bulion oraz koncentrat pomidorowy.
8. Dodajmy makrelę i wszystko dokładnie mieszamy.
9. Doprawiamy przyprawami: pieprz, papryka słodka, ostra, kurkuma oraz ewentualnie sól.
10. Posypujmy posiekaną natką pietruszki i mieszamy. Odstawiamy do przegryzienia się smaków.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze