1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przetwory
  5. Domowy ocet malinowy

Domowy ocet malinowy

0 (0 ocen)

Domowy ocet malinowy

JK

  • 10 min
  • Dla 1 osoby
  • Łatwy

Tak przygotowany , domowy ocet z malin , nie ma sobie równych , jeśli chodzi o te kupne . Wykonanie go nie zajmuje wiele czasu , a sezonowe maliny z własnego ogrodu są jeszcze na krzakach .

  • 10 min
  • Dla 1 osoby
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 litrowy słoik
    3/4 słoika litrowego malin
    1/2 litra przegotowanej , letniej wody
    2 łyżki cukru
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Przetwory

Domowy ocet malinowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Domowy ocet malinowy 1. Czyste maliny umieszczam w słoiku , zalewam wodą zmieszaną z cukrem . Słoik nakrywam kawałkiem lnianej ściereczki , zawiązuję gumką , odstawiam w ciepłe , ciemne miejsce . U mnie tak przygotowane maliny stoją ok. 3 tygodni , co drugi dzień , maliny mieszam . Ocet jest gotowy , gdy zakończy się proces fermentacji - zalewa przestaje się pienić , nie tworzą się bąbelki . Wtedy cedzę płyn przez gazę , owoce nie są potrzebne , a ocet pozostawiam na tydzień i jeszcze raz cedzę, uważam by nie ruszać osadu z dna - on też nie jest nam potrzebny . Wtedy ocet nalewam do pojemników szklanych , jest już gotowy do użycia . Powinien mieć słodko - kwaśny smak i piękny malinowy zapach .

Porady

Gdy w pomieszczeniu jest zbyt zimno , fermentacja może się przedłużyć nawet o tydzień .
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Maliny Ocet

Redakcja poleca

20% rabatu na kosmetyki Clarena -20%

20% rabatu na kosmetyki Clarena

SZALONE20
Zobacz
Do -40% na najlepsze marki sportowe! -40%

Do -40% na najlepsze marki sportowe!

SPORT
Zobacz
-40% przy zakupach za min. 50 zł -40%

-40% przy zakupach za min. 50 zł

WIOSNA40
Zobacz
-20% na wybrane produkty -20%

-20% na wybrane produkty

SZALENSTWO24
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Delicja podwójnie truskawkowa

Delicja podwójnie truskawkowa
Mleczne ciasto

Mleczne ciasto
Pierogi z kaszą gryczaną , pieczarkami , żółtym serem i mięsem

Pierogi z kaszą gryczaną , pieczarkami , żółtym serem i mięsem
Ciasto marchewkowo - bananowe z migdałami

Ciasto marchewkowo - bananowe z migdałami
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Bez gotowania Śniadanie

Podobne przepisy

4.49 (198 ocen)

Domowy ocet malinowy

4.49 (198 ocen)

Domowy ocet malinowy

 Paulina Nosek Wspaniały do sałatek, włosów, przetworów. ;) 504 godz. 10 min

4.5 (158 ocen)

Malinowy ocet

4.5 (158 ocen)

Malinowy ocet

 Goszka Ocet malinowy to rarytas, którego nie kupicie w sklepie. Wykonanie jest niezwykle proste, wystarczy tylko wymieszać dwa składniki i od czasu do czasu potrząsnąć słoikiem, po czym zlać i delektować się jego smakiem w różnych sosach vinegret. 2 godz.

4.38 (173 ocen)

Domowy ocet jabłkowy

4.38 (173 ocen)

Domowy ocet jabłkowy

 MagdalenaS Ocet jabłkowy ma wiele właściwości prozdrowotnych, poprawia nastrój, działa bakteriobójczo, zmniejsza apetyt na słodkie, przyspiesza przemianą materii i poprawia kondycję jelit. 60 min

4.44 (198 ocen)

Domowy ocet śliwkowy

4.44 (198 ocen)

Domowy ocet śliwkowy

 Paulina Nosek Wspaniały, domowy ocet. ;) Pomoże na lepsze trawienie. 2 godz.

4.5 (174 ocen)

Ocet jabłkowy

4.5 (174 ocen)

Domowy ocet jabłkowy

 Jola66 Przygotowuję ocet jabłkowy przy okazji robienia przetworów z jabłek gdy zostają resztki: ogryzki, obierki i drobne jabłka. 336 godz.

0 (0 ocen)

Ocet malinowy

0 (0 ocen)

Ocet malinowy

 Reniutka Ocet malinowy jest doskonałym dodatkiem do sałat, dressingów i marynat. Ocet owocowy można przygotować z malin, truskawek, jeżyn, czarnych porzeczek. Owoce nadają kolor i aromatyzują ocet. 5 min
placek z herbatników

Przepis dnia!

Ciasto z herbatników

Dodane przez: Peja1986 9ebf7fed-8067-4715-b87f-d750cfdc217a-1_all_169

4 (8 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować