Domowy miks przypraw

  • wyświetlono: 159 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Ta mieszanka przypraw jest uniwersalna, można ją dodać do warzyw lub marynat mięsa.

IMG_6363
  • 1 porcje
  • 2min

Składniki

1 opakowanie ziarnistego pieprzu
1 opakowaie gorzycy
1 opakowanie kolendry

Sposób przygotowania przepisu:

Domowy miks przypraw

  • 1. Zawartość opakowań z przyprawami wsypujemy do młynka.
    Zakrecamy pojemnik. Mieszamy poprzez wstrząśnięcie młynka- tak by poz zmieleniu były wyrównane ilości gorczycy, pieprzu czy kolendry.

Porady

Kiedy kolendra przekwitnie - zawiązują się owoce (nasiona), takie z własnej uprawy są niezwykle aromatyczne, ale wymgają wysuszenia. By zwiększć intensywność domowych ziaren - prażymy je na suchej patelni. Tym razem jesienny zbiór kolendry szybko znikł, który otrzymałam z ogródka Mamy, dlatego użyłam takich dostępnych w sklepie.
Kolejną zaletą takiej kompozycji przypraw jest cena - gotowe mieszanki są znacznie droższe.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

gorczycado mięsapieprzGrillkolendrawłasne przyprawydo salatekdomowa marynatamiks przypraw uniwersalnych

Komentarze

Podobne przepisy

marynata na mięsie

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Marynata chrzanowo-miodowa do mięs

Uwielbiam komponować nowe marynaty...

gotowe mięsko

Dodane przez: ziutula

Karkówka "Marynata Klasyczna" na zimno do...

kupna kiełbasa nie ma szans przy...

Dodane przez: pierniczkowo

Marynata do pieczonego boczku

Aromatyczna ostro-słodkawa marynata.

Słodko-ostra grillowana karkówka

Dodane przez: a_sad07

Słodko-ostra grillowana karkówka

Soczyste mięso w słodko-ostrej...

Pasteryzowany boczek wieprzowy w słoiczku.

Dodane przez: weronika63

Pasteryzowany boczek wieprzowy w słoiczku

Pasteryzowany boczek wieprzowy,...

image-0rfetf4

Dodane przez: Gosiek-kuchcik

Marynata do mięs wędzonych

Posiadam własną wędzarnię i często...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE